のんびり専業主婦生活:2006年01月

< 2006年 01月 >

• ブログを１～２ヶ月お休みします。
  [ 2006-01-25 07:54 ]
• ブルーベリーマフィン焼きました！
  [ 2006-01-19 12:31 ]
• ベーコンと下仁田ネギのパスタ
  [ 2006-01-15 19:28 ]
• 夕食にサンドイッチ
  [ 2006-01-11 23:56 ]
• 下仁田ネギのドリア
  [ 2006-01-10 08:55 ]
• お土産＆姪の宿泊
  [ 2006-01-06 21:25 ]
• ２００６年スタート＆ちょっと早い誕生日プレゼント
  [ 2006-01-05 06:57 ]

ブログを１～２ヶ月お休みします。

突然ですが、ブログ更新をお休みしたいと思います。
ここ最近なかなか更新出来ない状況になってしまい、これからも更新する事が難しい状況になりそうなので、１～２ヶ月お休みしたいと思います。
こちらのブログに遊びに来て下さった方々、そしてコメントを下さった方々、また必ず１～２ヵ月後には再開しますので、その時にはまたよろしくお願いします！

ブルーベリーマフィン焼きました！

ここ数日お天気は良いのだけど、空っ風がすごい。
布団を干したい・・・でもこの風ではね～という事で最近干していないな。。。

今日はブルーベリーマフィンを焼きました♪
以前焼いた時は、ちょっと失敗してしまったけど、今回は成功！！
良かった～♪


そして今日のランチは「焼きたてブルーベリーマフィン」、「サラダ」、「イチゴヨーグルト」です。

このサラダはごま油と塩を入れて混ぜました。この作り方は兄の奥さんから教えてもらったんです。
そうそうこの間兄の奥さんと、家庭によって味付けや食べている物って違うよね～っていう話になりました。兄の奥さんもウチの実家で初めて食べる物がけっこうあったみたいです。
私はずーっとその食事で育ってきたので全然気が付きませんでしたが、それぞれの家庭の味ってあるんだな～と実感。
私もいつの日か、これが我が家の味っていう食事を作れるようになりたいな～♪

ベーコンと下仁田ネギのパスタ

最近の我が家のブーム食材が下仁田ネギ！
３日に１度は食べているような気が・・・
野菜室にはいつも下仁田ネギが常備してあります。

今日の夕食は「ベーコンと下仁田ネギのパスタ」、「野菜サラダ」、「やつがしらの煮物」です。
２本下仁田ネギを使ったんですが、もう１本入れても良かったかな。。。

まだまだ下仁田ネギブーム、我が家で続きそうです♪

夕食にサンドイッチ

今日は押入れにあるいらない箱を整理して捨てました！
引っ越す時に使うかも。。。と思って取ってありましたが、いつ転勤、引越しになるかわからないし・・・取っておく必要ないよな～と思い、思い切って捨てちゃいました。
そうしたら、押入れが広くなってスッキリ！
早く捨てればよかったな～なんて思いました♪

そして夕食はいつものお友達が遊びに来てくれました。
メニューは「サンドイッチ」、「ミネストローネ」です。
夕食にサンドイッチなんて申し訳ないな。。。と思いましたが、パン好きなお友達だったので大丈夫だったみたい・・・。（そう思っていたのは私だけだったりして）
ホームベーカリーで焼くパンはとてもおいしくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。


下は昨日の夕食。お鍋をしました！
お鍋は体の芯から温まるし、野菜が沢山食べられるし、二重丸♪
食べ終わったら体がポカポカしてエアコン止めちゃいました～
これで電気代も節約出来て三重丸ですね。

下仁田ネギのドリア

三連休はぶらぶらホームセンターや雑貨屋さんに行ったり、録画しておいたテレビ番組を見たり、本を読んだりしてのんびりと過ごしました。

そして昨日の夕食は「下仁田ネギのドリア」です。
お正月から下仁田ネギを食べる事が多くて、今回で何回目だろう？？
私はお鍋に入れた下仁田ネギより焼いた方が好きです。
甘くて、とろ～んとしておいしいんです♪
このドリア、ホワイトソースを作ったら失敗してしまったので、生クリームとマヨネーズのソースにしちゃいました。。。

お土産＆姪の宿泊

昨日、いつも仕事帰りに寄ってくれるお友達がグアム＆ＵＳＪのお土産を持って来てくれました！
旅行は楽しかったみたいでいいな～♪
いつもありがとね♪こんなに沢山嬉しかったよ！！

グアムは私たちが昨年挙式をした思い出の場所。私たちもまたいつか行きたいな。



そして昨日は姪２人が泊まりに来ました！
４人で食べる夕食は２人の時とは違いワイワイガヤガヤ楽しくて楽しくて♪
寝る時もワイワイ楽しく、寝るのがもったいない・・・なんて思ってしまいました。
今日はふたりと一緒にレアチーズケーキを作ったり、昼食を作ったり、買い物に行ったり。。。
彼女達よりも私の方が楽しかったかもしれません。
あ～楽しかった♪

２００６年スタート＆ちょっと早い誕生日プレゼント

２００６年がスタートして早５日。今年も宜しくお願い致します。
健康第一、そして楽しい事が沢山の一年にしたいと思います！

今回のお正月は喪中という事もあり、年賀状や初詣に行かなかったのでイマイチお正月気分という感じではなかったような。。。
年末年始は両方の両親や兄妹に会い、久しぶりにゆっくりみんなと話をしたり、おいしい食事を食べたり、とても楽しかったです♪
楽しい会話とおいしい食事だったので通常の1.5倍は毎日食べていたかも・・・
こんな風に家族全員が一緒に集まるのも毎年お正月位かな？
こういう集まりはこれからも大切にしたいと思います。

そして数週間早いんですが、誕生日プレゼントとしてホームベーカリーを旦那様からもらいました！今は洋服やアクセサリーをもらうより、こういう調理器具をもらう方が嬉しいですね♪
大切に使いたいと思います。

下の写真は昨日の夕食です。
メニューは「ナポリタン」、「しいたけの煮物」、「キムチ」、「パン」、「ほうれん草とえのきと海苔の煮浸し」、「アサリのコンソメスープ」です。